Pour une approche systémique et pragmatique de la transition écologique des systèmes agri-alimentaires - HAL Accéder directement au contenu
Article dans une revue Cahiers de recherche sociologique Année : 2015

Pour une approche systémique et pragmatique de la transition écologique des systèmes agri-alimentaires

Résumé

Diverses approches théoriques ont été appliquées à la question de la transformation des systèmes agri-alimentaires, que cela soit pour en analyser les processus d’intensification et d’industrialisation ou pour proposer une lecture de leurs possibles voies d’écologisation. Cet article se propose de confronter plusieurs de ces cadres théoriques et suggère une approche sociologique de la transition écologique des systèmes agri-alimentaires qui s’appuie sur une analyse de la fabrique sociale des paradigmes de l’écologisation des systèmes agri-alimentaires. Nous discuterons tout d’abord de différents cadres théoriques « concurrents » pour traiter du changement en agriculture et de l’écologisation des systèmes agri-alimentaires : les théories des « food regime », les théories de l’acteur-réseau, et les théories des transitions socio-techniques. Nous en analyserons les objets et concepts centraux, la manière dont ils abordent la transition écologique dans l’agriculture et l’alimentation, leurs points aveugles et leurs inflexions. Cela nous conduira à formuler une proposition qui emprunte à ces différents cadres théoriques pour construire une approche systémique et historicisée, et ancrée dans la sociologie pragmatique. Systémique et historicisée car il s’agit de saisir comment le renforcement dans le temps des interdépendances entre certains maillons et acteurs des systèmes agri-alimentaires conduisent à ces processus de transition, qu’il s’agisse d’intensification ou d’écologisation. Ancrée dans la sociologie pragmatique car il faut également analyser les processus de cadrage opérés par divers acteurs revendiquant une transition écologique ainsi que les arguments et les controverses qui se déploient. A partir de deux principaux cas d’étude, l’analyse de la transition agroécologique à l’échelle d’un système agri-alimentaire territorial, et celle du processus d’émergence puis d’institutionnalisation de l’agroécologie au Brésil et en France, nous appliquerons cette approche de sociologie pragmatique pour montrer comment cette fabrique sociale des paradigmes de l’écologisation des systèmes agri-alimentaires résulte des multiples interactions et controverses, mais aussi expériences partagées, entre les mondes professionnels, les arènes scientifiques, les politiques publiques et la société civile.

Domaines

Sociologie
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Dates et versions

hal-01321524, version 1 (25-05-2016)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01321524 , version 1
  • PRODINRA : 354722

Citer

Claire Lamine, Sibylle Bui, Guillaume Ollivier. Pour une approche systémique et pragmatique de la transition écologique des systèmes agri-alimentaires. Cahiers de recherche sociologique, 2015, Pour une sociologie de la transition écologique, 58, pp.95-117. ⟨hal-01321524⟩
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Dernière date de mise à jour le 07/04/2024
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