Article Dans Une Revue
E/C rivista dell'Associazione Italiana di studi semiotici
Année : 2013
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https://hal.science/hal-01362363
Soumis le : jeudi 8 septembre 2016-16:18:43
Dernière modification le : lundi 18 septembre 2023-15:30:04
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-01362363 , version 1
Citer
Marion Colas-Blaise. L’expérience gastronomique : comment faire signifier la nourriture ?. E/C rivista dell'Associazione Italiana di studi semiotici, 2013. ⟨hal-01362363⟩
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