Appellation Champagne - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Entreprise & société Année : 2018

Appellation Champagne

Résumé

Coopetition among wine-producing unions highlights the role of managing the tensions surrounding AO or designations of origin. Two axes, the orientation of coopetition and the perception of transactions, help distinguish between coopetition oriented towards cooperation, which defends and values typicity, and coopetition oriented towards competition, which protects idiosyncrasy. In Champagne, while the Syndicat des Vignerons is governed by cooperation, the Union des Maisons protects the brands of its members.
La coopétition au sein des syndicats vitivinicoles souligne le rôle du management des tensions autour d’une AO. Deux axes, l’orientation de la coopétition et la perception de la transaction distinguent une coopétition orientée coopération, défendant et valorisant la typicité, et une coopétition orientée concurrence protégeant le déploiement idiosyncratique. En Champagne, alors que le Syndicat des Vignerons est piloté par la coopération, l’Union des Maisons préserve les marques de ses membres.
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01688336 , version 1 (19-01-2018)

Identifiants

Citer

Anne Rollet. Appellation Champagne : Une coopétition protégeant le déploiement idiosyncratique. Entreprise & société, 2018, 2017 - 2 ( n° 2), pp.177-197. ⟨10.15122/isbn.978-2-406-07390-1.p.0177⟩. ⟨hal-01688336⟩

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