Pratiques culinaires et frontières alimentaires entre monde ibérique et monde gaulois méditerranéen (IIe et Ier s. av. J.-C.)
Alexis Gorgues
(1)
,
Corinne Sanchez
(2)
Alexis Gorgues
- Fonction : Auteur
- PersonId : 1029477
Corinne Sanchez
- Fonction : Auteur
- PersonId : 9587
- IdHAL : corinne-sanchez
- ORCID : 0000-0001-7634-9493
- IdRef : 076924408
Format du dépôt | Notice |
---|---|
Type de dépôt | Chapitre d'ouvrage |
Titre |
en
Pratiques culinaires et frontières alimentaires entre monde ibérique et monde gaulois méditerranéen (IIe et Ier s. av. J.-C.)
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Auteur(s) |
Alexis Gorgues
1
, Corinne Sanchez
2
1
Ausonius-Institut de recherche sur l'Antiquité et le Moyen âge
( 479686 )
- Maison de l'Archéologie - Université Bordeaux Montaigne -Pessac
- France
2
ASM -
Archéologie des Sociétés Méditerranéennes
( 86793 )
- Route de Mende
Université Paul Valéry-Montpellier 3
34199 MONTPELLIER Cedex
- France
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Langue du document |
Français
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Titre de l'ouvrage |
Les frontières alimentaires en Europe
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ISBN |
978-2-271-06642-8
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Vulgarisation |
Non
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Audience |
Internationale
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Date de publication |
2009
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Page/Identifiant |
p. 63-82
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Domaine(s) |
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Éditeur commercial |
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Éditeur scientifique |
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