Le secteur agroalimentaire : un point de vue par la consommation
Nicolas Bricas
- Fonction : Auteur
- PersonId : 171898
- IdHAL : nicolas-bricas
- ORCID : 0000-0002-7627-3852
- IdRef : 03468512X
Claude Tchamda
- Fonction : Auteur
Format du dépôt | Fichier |
---|---|
Type de dépôt | Chapitre d'ouvrage |
Titre |
fr
Le secteur agroalimentaire : un point de vue par la consommation
|
Auteur(s) |
Nicolas Bricas
1, 2, 3
, Pauline Martin
1
, Claude Tchamda
1
UMR MOISA -
Marchés, Organisations, Institutions et Stratégies d'Acteurs
( 28445 )
- 2 Place Pierre Viala 34 060 Montpellier Cedex 1
- France
2
Chaire Unesco Alimentations du Monde
( 517460 )
- 1101, avenue Agropolis - BP 5098
34093 Montpellier Cedex 05 - France
- France
3
Cirad-ES -
Département Environnements et Sociétés
( 420902 )
- Campus international de Baillarguet TA C-DIR / B 34398 Montpellier Cedex 5 France
- France
|
URL éditeur |
https://www.afd.fr/fr/lafrique-la-conquete-de-son-marche-alimentaire-interieur-enseignements-de-dix-ans-denquetes-aupres-des-menages-dafrique-de-louest-du-cameroun-et-du-tchad
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Lieu de publication |
Paris
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Page/Identifiant |
75-85
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Date de publication |
2016-11
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Audience |
Internationale
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Vulgarisation |
Non
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Langue du document |
Français
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Titre de l'ouvrage |
L'Afrique à la conquête de son marché alimentaire intérieur. Enseignements de dix ans d’enquêtes auprès des ménages d’Afrique de l’Ouest, au Cameroun et du Tchad
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Éditeur scientifique |
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Éditeur commercial |
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Domaine(s) |
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Financement |
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Projet(s) Européen(s) |
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Origine :
Accord explicite pour ce dépôt
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