Un nouvel enjeu pour l’élevage. Profiter de la patrimonialisation du monde rural et de la gastronomie ? - HAL Accéder directement au contenu
Article dans une revue Pour, revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques Année : 2017

Un nouvel enjeu pour l’élevage. Profiter de la patrimonialisation du monde rural et de la gastronomie ?

Claire Delfosse
Loading...
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02078660, version 1 (25-03-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02078660 , version 1

Citer

Claire Delfosse. Un nouvel enjeu pour l’élevage. Profiter de la patrimonialisation du monde rural et de la gastronomie ?. Pour, revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques, 2017, 231, pp.147-156. ⟨hal-02078660⟩
28 Consultations
0 Téléchargements
Dernière date de mise à jour le 07/04/2024
comment ces indicateurs sont-ils produits

Partager

Gmail Facebook Twitter LinkedIn Plus