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Communication dans un congrès Année : 2015

From terroir products promotion to those of local products « just like back home »

Claire Delfosse
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Dates et versions

hal-02086981, version 1 (01-04-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02086981 , version 1

Citer

Claire Delfosse. From terroir products promotion to those of local products « just like back home ». Food futures. Past and Present Perspectives, Séminaire organisé par Instituto de Ciencias Sociais, Jun 2015, Lisbonne, Portugal. ⟨hal-02086981⟩
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Dernière date de mise à jour le 07/04/2024
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