From terroir products promotion to those of local products « just like back home »
Claire Delfosse
- Fonction : Auteur
- PersonId : 173534
- IdHAL : claire-delfosse
- IdRef : 072237465
Format du dépôt | Notice |
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Type de dépôt | Communication dans un congrès |
Titre |
en
From terroir products promotion to those of local products « just like back home »
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Auteur(s) |
Claire Delfosse
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LER -
Laboratoire d'Études Rurales
( 102818 )
- Maison des sciences de l'Homme de Lyon-Saint Etienne 16 avenue Berthelot 69007 Lyon
- France
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Langue du document |
Anglais
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Vulgarisation |
Non
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Comité de lecture |
Oui
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Invité |
Oui
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Audience |
Internationale
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Actes |
Non
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Titre du congrès |
Food futures. Past and Present Perspectives, Séminaire organisé par Instituto de Ciencias Sociais
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Date début congrès |
2015-06-04
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Ville |
Lisbonne
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Pays |
Portugal
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Domaine(s) |
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