Format du dépôt |
Notice |
Type de dépôt |
Communication dans un congrès |
Titre |
fr
Contraintes et perspectives de développement pour l'agriculture méditerranéenne
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Résumé |
fr
L’histoire de l’agriculture méditerranéenne débute il y a plus de 10000 ans dans le sud Est de la région ; «la zone du croissant fertile». Le développement de l’agriculture marquant la fin de la dépendance de la chasse et de la cueillette, caractérise dans les sociétés humaines le développement de la civilisation. L’agriculture méditerranéenne s’est construite sur les céréales, principalement le blé et l’orge ; et l’olivier. Cette zone d’émergence de l’agriculture est aussi la région d’origine des principales espèces animales domestiquées (la vache, le mouton et le porc). Le blé est aujourd’hui la céréale la plus consommée au monde, les espèces domestiquées ont colonisé la planète et l’olivier se retrouve sur presque tous les continents. L’agriculture s’est ensuite étendue au cours du néolithique sur tout le pourtour Méditerranéen et au delà. Au cours des siècles par l’exploration de contrées lointaines, l’agriculture méditerranéenne s’est enrichie de nombreuses plantes venues principalement d’Asie et des Amériques. La zone Méditerranéenne trouve une spécificité dans ses productions agricoles et leur diversité ; grains, huiles, agrumes, raisins, olives, légumes… La diète méditerranéenne est aujourd’hui un exemple de mode alimentaire au niveau international.
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Auteur(s)
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1
CIHEAM-IAMM -
Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier
( 455595 )
- 3191 route de Mende, CS43999, 34093 Montpellier cedex 5
- France
-
Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes ( 302069 )
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Langue du document |
Français
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Source |
Actes du symposium AGDUMED : Durabilité des systèmes de culture en zone méditerranéenne : gestion des ressources en eau et en sol
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Vulgarisation |
Non
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Comité de lecture |
Oui
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Invité |
Non
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Audience |
Internationale
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Actes |
Non
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Date de publication |
2009
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Page/Identifiant |
11
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Titre du congrès |
Symposium International AGDUMED 2009 (Agriculture Durable en Région Méditerranéenne) : Gestion Intégrée des Ressources en Eau et en Sol et Durabilité des Systèmes de Cultures en Zone Méditerranéenne
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Date début congrès |
2009-05-14
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Date fin congrès |
2009-05-16
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Ville |
Rabat
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Pays |
Maroc
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URL du congrès ou éditeur |
http://www.vulgarisation.net/agdumed2009/LeGrusse_Contraintes_perspectives_developpement_Agriculture_Mediterraneenne.pdf
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Domaine(s) |
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Sciences du Vivant [q-bio]/Sciences agricoles/Agriculture, économie et politique
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Sciences de l'Homme et Société
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Éditeur commercial |
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Éditeur scientifique |
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Bouaziz, A. and Choukr-Allah, R. and Mrbaet, R. and Falisse, A.
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Voir aussi |
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http://www.iamm.ciheam.org/ress_doc/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27937
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Mots-clés |
en
MEDITERRANEAN REGION, WATER RESOURCES, NATURAL RESOURCES, NATURAL RESOURCES MANAGEMENT, CONSTRAINTS, AGRICULTURAL DEVELOPMENT, DEMOGRAPHIC PROJECTION, AGRICULTURAL PRODUCTION, PRODUCTION POSSIBILITIES, WATER REQUIREMENTS, FUTURE, STATISTICAL DATA
fr
REGION MEDITERRANEENNE, AGRICULTURE, RESSOURCE EN EAU, RESSOURCE NATURELLE, GESTION DES RESSOURCES NATURELLES, PROJECTION, CONTRAINTE, DEVELOPPEMENT AGRICOLE, PROJECTION DEMOGRAPHIQUE, PRODUCTION AGRICOLE, POSSIBILITE DE PRODUCTION, BESOIN EN EAU, FUTUR, DONNEE STATISTIQUE
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27937 |