Entre standards privés et normes publiques, la diversité des agricultures biologiques - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Pour, revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques Année : 2015

Entre standards privés et normes publiques, la diversité des agricultures biologiques

Résumé

Une agriculture biologique ou des agricultures biologiques ? Les standards privés de l’AB, réactivation de la critique face à la norme publique ou segmentation de marché ? Un positionnement varié des standards privés : agroécologie et dimensions sociales, économiques et éthiques

Dates et versions

hal-02631088 , version 1 (27-05-2020)

Identifiants

Citer

Thomas Poméon, Marion Desquilbet, Sylvette Monier Dilhan. Entre standards privés et normes publiques, la diversité des agricultures biologiques. Pour, revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques, 2015, 227, pp.89-96. ⟨10.3917/pour.227.0089⟩. ⟨hal-02631088⟩
14 Consultations
0 Téléchargements

Altmetric

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More