Agricultural policies and structural change in French dairy farms: a nonstationary Markov model - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Canadian Journal of Agricultural Economics / Revue canadienne d'agroeconomie Année : 2015

Agricultural policies and structural change in French dairy farms: a nonstationary Markov model

Politique agricole et changement structurel des exploitations laitières françaises à modèle de Markov non stationnaire

Résumé

The aim of this paper is to gain an under standing into how agricultural policies have affected structural change in the French dairy sector. A nonstationary Markov model is estimated using a Generalized Cross Entropy approach. Results show that while the price of cow’s milk encourages farm growth, direct payments and quota restriction favor small farms. The price signal is a key factor of structural change. As a result, higher milk prices may accelerate the trend toward the further growth of dairy farms. Settlement policy and technical change seem not to slow this trend.
L’objectif de cet article est de comprendre comment les politiques agricoles ont affect´e le changement structurel dans le secteur laitier en France. Un modèle de Markov non stationnaire utilisant l’approche de Cross Entropie Généralise a été estimée. Les résultats montrent qu’alors que le prix du lait encourage l’augmentation de la taille des exploitations, les paiements directs et le quota laitier sont plutôt en faveur des petites exploitations. Le signal prix est un facteur clé du changement structurel. En conséquence, des prix du lait plus élevés pourraient accélérer la tendance vers des exploitations laitières de plus grande taille. Les aides `a l’installation et le changement technique ne semblent pas freiner cette tendance.

Dates et versions

hal-02633297 , version 1 (27-05-2020)

Identifiants

Citer

Nejla Ben Arfa, Karine Daniel, Florence F. Jacquet, Kostas Karantininis. Agricultural policies and structural change in French dairy farms: a nonstationary Markov model. Canadian Journal of Agricultural Economics / Revue canadienne d'agroeconomie, 2015, 63 (1), pp.19-42. ⟨10.1111/cjag.12036⟩. ⟨hal-02633297⟩
13 Consultations
0 Téléchargements

Altmetric

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More