La production cerealiere europeenne couts, prix, revenus - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Cahiers de Statistique Agricole Année : 1988

European cereal production costs prices and income

La production cerealiere europeenne couts, prix, revenus

Roland Carles
  • Fonction : Auteur

Résumé

Apres avoir rappele l'importance de la production cerealiere au niveau europeen, et presente quelques caracteristiques des exploitations agricoles correspondantes dans chaque Etat membre de la CEE ainsi que les denombrements des effectifs de producteurs specialises et non specialises, l'auteur s'attache a une analyse des couts de production du ble tendre, de l'orge et du mais-grain. Ceux-ci sont obtenus par une methode d'estimation econometrique, dont la definition figure en annexe. Le materiau de cette analyse est constitue essentiellement par les resultats du Reseau d'Information Comptable Agricole pour l'annee 1983. On examine successivement les charges de production a l'hectare, les rendements, et les couts de production par quintal. La question des prix a la production fait ensuite l'objet d'une discussion faisant intervenir leur expression en ecus ou en standards de pouvoir d'achat. Enfin on s'efforce de tenir compte des volumes de production pour expliquer l'inegale contribution de chacune de ces cereales a la formation d'un revenu global dans les exploitations concernees. D'autres developpements sont proposes dans un document intitule "L'agriculture dans la CEE, tome 3 couts de production ", Les collections de l'INSEE, serie E, No 112, septembre 1988,141p., prepare par l'auteur ainsi que J. P. BUTAULT, D. HASSAN, E. REIGNIER.
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02719876 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02719876 , version 1
  • PRODINRA : 2367

Citer

Roland Carles. La production cerealiere europeenne couts, prix, revenus. Cahiers de Statistique Agricole, 1988, 4, pp.3-16. ⟨hal-02719876⟩
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