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Article dans une revue Bullettino Senese di Storia Patria Année : 1993

Le diffusione in Italia di une tradizione culinaria senese tra due e trecento

Domaines

Histoire
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Dates et versions

hal-03305355, version 1 (28-07-2021)

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  • HAL Id : hal-03305355 , version 1

Citer

Odile Redon, L. Bertolini. Le diffusione in Italia di une tradizione culinaria senese tra due e trecento. Bullettino Senese di Storia Patria, 1993, 100, p. 35-81. ⟨hal-03305355⟩
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Dernière date de mise à jour le 07/04/2024
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