La part du gibier dans l'alimentation du haut Moyen Âge - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 1993
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03307335 , version 1 (29-07-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03307335 , version 1

Citer

Jean-Hervé Yvinec. La part du gibier dans l'alimentation du haut Moyen Âge. Exploitation des animaux sauvages à travers le temps, éd. APDCA, p. 491-504, 1993. ⟨hal-03307335⟩

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