Sensory evaluation with consumers revisited thanks to Free-Comment - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Poster De Conférence Année : 2021
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03528320 , version 1 (17-01-2022)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03528320 , version 1

Citer

Benjamin Mahieu, Michel Visalli, Arnaud Thomas, Pascal Schlich. Sensory evaluation with consumers revisited thanks to Free-Comment. 14. Pangborn sensory science symposium, Aug 2021, Virtual meeting, France. 2021. ⟨hal-03528320⟩
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