Tests de différenciation - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2019
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03695234 , version 1 (14-06-2022)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03695234 , version 1

Citer

Catherine Dacremont, François Sauvageot. Tests de différenciation. Carlos Gomez-Corona; Maud Lelièvre-Desmas. Introducción al análisis sensorial y estudios con consumidores: Nuevas perspectivas [Introduction à l’analyse sensorielle et aux études consommateurs : Nouvelles perspectives], Partie I. Analyse sensorielle, XOC ESTUDIO, 2019, B07VLVT97Q (ASIN). ⟨hal-03695234⟩
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