Conocimiento local de las variedades de yuca en Montes de María, Colombia: primer paso para la construcción de un programa de fitomejoramiento participativo - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Sociedad y Ambiente Année : 2022

Local Knowledge of Cassava Varieties in Montes de María, Colombia: First Step for the Construction of a Participatory Plant Breeding Program

Conocimiento local de las variedades de yuca en Montes de María, Colombia: primer paso para la construcción de un programa de fitomejoramiento participativo

Résumé

Cassava (Manihot esculentaCrantz) is one of the leading food crops in the Colombian Caribbean. Participatory plant breeding is a strategy to obtain varieties that meet the needs of those who produce cassava, while valuing local knowledge and promoting the relationship between plant breeding processes and people, considering the low level of adoption of improved varieties of this plant reported in the region. Through a co-investigation process that included the participation of former FARC-EP combatants in the process of reincorporating into civilian life, we documented the knowledge about the varieties of cassava preserved by 20 peasants who live in the Montes de María. As a result, we describe the crop management and the uses and attributes associated with 25 reported common names of this plant. We highlight the need to recover the use of a greater number of cassava varieties; although there is knowledge about some of them, not many varieties are grown anymore. These results represent the primary input aimed at developing new varieties that respond to the preferences of the peasantry, which is a process that must be led and conducted by the communities themselves.
Considerando la importancia de la yuca (Manihot esculenta Crantz) como uno de los principales cultivos alimenticios del Caribe colombiano y el bajo nivel de adopción de las variedades mejoradas que se ha reportado en la región, el fitomejoramiento participativo (FP) se presenta como una estrategia para la obtención de variedades que satisfagan las necesidades de quienes producen yuca y al tiempo valoran los saberes locales, promoviendo la relación entre los procesos de fitomejoramiento y la gente. A través de un proceso de coinvestigación que contó con la participación de excombatientes de las FARC-EP en proceso de reincorporación a la vida civil, se documentaron los conocimientos sobre las variedades de yuca conservadas por 20 campesinos que habitan en los Montes de María. Como resultado, se describe cómo se realiza el manejo del cultivo, los usos y atributos asociados con 25 nombres comunes reportados. Se destaca la necesidad de recuperar el uso de un mayor número de variedades de yuca, ya que, si bien existe conocimiento sobre algunas de ellas, muchas ya no se cultivan. Estos resultados representan el insumo primario dirigido al desarrollo de nuevas variedades que respondan a las preferencias propias del campesinado; proceso que debe ser liderado y conducido por las comunidades mismas.
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hal-03714711 , version 1 (19-09-2022)

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Paternité - Partage selon les Conditions Initiales

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Citer

Darío Pérez, Rubén Eduardo Mora, Emiro Rafael Angulo, Camilo Ernesto López. Conocimiento local de las variedades de yuca en Montes de María, Colombia: primer paso para la construcción de un programa de fitomejoramiento participativo. Sociedad y Ambiente, 2022, 25, pp.1-17. ⟨10.31840/sya.vi25.2521⟩. ⟨hal-03714711⟩
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