La sécurité alimentaire et nutritionnelle : un champ riche pour la recherche comme pour l’expertise
Pierre Janin
- Fonction : Auteur
- PersonId : 5044
- IdHAL : pierre-janin
- ORCID : 0000-0002-5264-3636
- IdRef : 071518932
Domaines
Sciences de l'Homme et SociétéFormat du dépôt | Notice |
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Type de dépôt | Chapitre d'ouvrage |
Titre |
en
La sécurité alimentaire et nutritionnelle : un champ riche pour la recherche comme pour l’expertise
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Auteur(s) |
Pierre Janin
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DEVSOC -
UMR Développement et Sociétés
( 94931 )
- 45 bis avenue de la Belle Gabrielle - 94736 NOGENT SUR MARNE - FRANCE
- France
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Langue du document |
Français
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Titre de l'ouvrage |
La sécurisation alimentaire
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Date de publication |
2020
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Page/Identifiant |
16-21
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Lieu de publication |
Rouen
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Vulgarisation |
Non
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Audience |
Internationale
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Éditeur commercial |
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Domaine(s) |
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