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Autre publication scientifique Année : 2004

Discours et pratiques alimentaires au Moyen Âge

Domaines

Histoire
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Dates et versions

halshs-00134105, version 1 (28-02-2007)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-00134105 , version 1

Citer

Bruno Laurioux. Discours et pratiques alimentaires au Moyen Âge : Essai de synthèse et recueil de travaux. 2004. ⟨halshs-00134105⟩
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Dernière date de mise à jour le 20/04/2024
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