Le marché de la restauration lilloise : des conventions aux structures relationnelles - HAL Accéder directement au contenu
Communication dans un congrès Année : 2007

Le marché de la restauration lilloise : des conventions aux structures relationnelles

Domaines

Sociologie
Loading...
Fichier non déposé

Dates et versions

halshs-00278379, version 1 (13-05-2008)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-00278379 , version 1

Citer

Fabien Eloire. Le marché de la restauration lilloise : des conventions aux structures relationnelles. 2e journée doctorale du GDR CNRS "Economie et sociologie", Université Paris X, Nov 2007, France. ⟨halshs-00278379⟩
32 Consultations
0 Téléchargements
Dernière date de mise à jour le 20/04/2024
comment ces indicateurs sont-ils produits

Partager

Gmail Facebook Twitter LinkedIn Plus