Viande, laitage, poissons ou végétaux ? Approche biochimique de l'alimentation néolithique en Toulousain - Archive ouverte HAL Access content directly
Book Sections Year : 2008

Viande, laitage, poissons ou végétaux ? Approche biochimique de l'alimentation néolithique en Toulousain

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Dates and versions

halshs-00305298 , version 1 (23-07-2008)

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  • HAL Id : halshs-00305298 , version 1

Cite

Estelle Herrscher, Gwenaëlle Le Bras-Goude. Viande, laitage, poissons ou végétaux ? Approche biochimique de l'alimentation néolithique en Toulousain. Vaquer Jean, Gandelin Muriel, Remicourt Maxime, Tchérémissinoff Yaramila. Défunts néolithiques en Toulousain, Archives d'Ecologie Préhistorique, pp.209-218, 2008. ⟨halshs-00305298⟩
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