Vivre de fumée : Nourritures immatérielles et échange savant chez Cyrano de Bergerac - HAL Accéder directement au contenu
Chapitre d'ouvrage Année : 2010

Vivre de fumée : Nourritures immatérielles et échange savant chez Cyrano de Bergerac

Résumé

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Dates et versions

halshs-01177375, version 1 (16-07-2015)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-01177375 , version 1

Citer

Michèle Rosellini. Vivre de fumée : Nourritures immatérielles et échange savant chez Cyrano de Bergerac. Delmeule, Jean-Christophe. Saveurs-savoirs, Université Charles de Gaulle-Lille 3, pp.113-126, 2010, Collection UL, 978-2-84467-121-9. ⟨halshs-01177375⟩
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Dernière date de mise à jour le 20/04/2024
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