Le collage du vin à la fin du Moyen Âge: à propos d'une recette d'un manuscrit de l'abbaye Saint-Bénigne de Dijon - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Cahiers d'histoire de la vigne et du vin Année : 2012

Le collage du vin à la fin du Moyen Âge: à propos d'une recette d'un manuscrit de l'abbaye Saint-Bénigne de Dijon

Thomas Labbé

Domaines

Histoire
Fichier non déposé

Dates et versions

halshs-01473603 , version 1 (22-02-2017)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-01473603 , version 1

Citer

Thomas Labbé. Le collage du vin à la fin du Moyen Âge: à propos d'une recette d'un manuscrit de l'abbaye Saint-Bénigne de Dijon. Cahiers d'histoire de la vigne et du vin, 2012, 12, pp.3-9. ⟨halshs-01473603⟩
103 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More