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67 Results
Pour une meilleure compréhension des openfields médiévaux et modernes : une approche géographique des territoires agraires.Actualités de la recherche en Histoire et Archéologie agraires. Actes du colloque international AGER V, septembre 2000., Presses universitaires Franc-Comtoises, pp.23-29, 2003, 978-2-84867-037-1
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La qualité des pots de vin tourangeaux au XVe siècleSandrine Lavaud. Vins et vignobles. Les itinéraires de la qualité (Antiquité-XXIe siècle), Institut des sciences de la vigne et du vin, pp.49-69, 2014, 2-915883-12-2
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Incultes et "zones d'entre-deux" dans les terroirs beaucerons (XVe-XVIIIe siècle)Corinne Beck, Fabrice Guizard, Bernard Bodinier. Lisières, landes, marais et friches. Les usages de l'inculte de l'Antiquité au XXe siècle, Revue du Nord, pp.25-30, 2013, Hors série, Collection Art et Archéologie
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Vin en Chinonais. Une longue histoire de 2000 ansBulletin de la Société des amis du Vieux Chinon, 2021, Tome XII (5), pp. 669-692
Journal articles
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La communauté et les champs (Picardie et Hainaut, XIIe -XVIe siècle)Corinne Beck; Fabrice Guizard; Emmanuelle Santinelli-Foltz. Robert Fossier, les hommes et la terre. L'histoire rurale médiévale d'hier et d'aujourd'hui., Presses universitaires de Valenciennes, pp.135-156, 2018, 9782364240544
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Un village, la terre et ses hommes. Toury en Beauce (XIIe-XVIIe siècle)CTHS, pp.565, 2007, CTHS – Histoire
Books
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Atlas historique des cépages de FranceBooks hal-03712186v1 |
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Fonction et devenir d'un réseau invisible : les crêtes de labours dans le terroirs beaucerons(XIVe-XXe siècles)Rita Compatangelo-Soussignan, Jean-René Bertrand, John Chapman, Pierre-Yves Laffont. Marqueurs des paysages et systèmes socio-économiques, Presses Universitaires de Rennes, pp.163-174, 2008, Documents archéologiques, 978-2-7535-0556-8
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Le paysage beauceron d'après l'oeuvre de Suger. Force et faiblesse d'une source littéraire pour l'étude d'un paysageHypotheses, 1998, 1, pp.95-101. ⟨10.3917/hyp. 981.0095⟩
Journal articles
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Territoires agraires et limites paroissialesMédiévales, 2005, 49, pp.89-104
Journal articles
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Des dessins de verres médiévaux dans les comptes de la ville de Tours (1422-1427)27èmes rencontres de l’Association Françaises pour l'Archéologie du Verre (AFAV), Nov 2012, Bordeaux, France
Conference poster
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Les "territoires alternatifs" dans la France de l'OuestBernard Merdrignac, Daniel Pichot, Louisa Plouchart, Georges Provost. La paroisse, communauté et territoire. Constitution et recomposition du maillage paroissial, Presses universitaires de Rennes, pp.259-270, 2013, Histoire, 978-2-7535-2267-1
Book sections
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Le champ, res publica des campagnes médiévalesQuaestiones Medii Aevi Novae, 2015, Medieval origins of the Republican idea. 12th-15th centuries., 20, pp.111-131
Journal articles
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Le terroir, un concept anhistoriqueJean-Louis Yengué; Kilien Stengel. Le terroir viticole. Espace et figures de la qualité, Presses universitaires François-Rabelais, pp.23-31, 2020, Tables des hommes, 978-2-86906-731-8. ⟨10.4000/books.pufr.28205⟩
Book sections
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La macro-analyse des structures agraires à l'épreuve de la micro-analyse d'un terroir.Les petits cahiers d'Anatole, 2004, 14, pp.48.810
Journal articles
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Les transformations spatiales du vignoble de Touraine du Moyen Âge à nos joursMémoires de l’Académie des Sciences, Arts et Belles-Lettres de Touraine, 2018, année 2017 (30), pp.57-100
Journal articles
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Le marché de la terre dans la châtellenie de Toury en Beauce entre 1469 et 1494 : dynamisme ou atonie ?Claude Denjean. Sources sérielles et prix au Moyen Age. Travaux offerts à Maurice Berthe., Méridiennes, pp.221-249, 2009, 978-2-912025-54-8
Book sections
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Plants, raisins puis cépages dans les archives des 18e et 19e sièclesJean-Baptiste Duquesne. Bordeaux, une histoire de cépages, BBD Editions, pp.87-92, 2021, 9791095856108
Book sections
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A la découverte de la dimension spatiale des terriers... Le SIG, outil d'analyse des terroirs d'exploitationLe médiéviste et l'ordinateur, 2006, 44, http://lemo.irht.cnrs.fr/44/terriers.htm
Journal articles
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Changer de paroisse tous les ans... Les tournants et virants de Touraine d'après le pouillé de 1290Didier Boisseuil, Pierre Chastang, Laurent Feller, Joseph Morsel. Ecritures de l'espace social. Mélanges d'histoire médiévale offerts à Monique Bourin, Publications de la Sorbonne, pp.197-217, 2010, 978-2-85944-654-3
Book sections
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Espace du village, terrouers des hameaux. Théories et pratiques spatiales d'une communauté paysanne en Beauce orléanaise aux XIVe et XVe sièclesConstruction de l'espace au Moyen Age : pratiques et représentations, Publications de la Sorbonne, pp.229-241, 2007
Book sections
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La vie rurale en France au Moyen Age, Xe-XVe siècleArmand Colin, 2004
Books
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L'alimentation à Tours à la fin du Moyen Age2011
Preprints, Working Papers, ...
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La viticulture en Touraine (Moyen Âge-XXe siècle). Dynamiques spatiales et commerciales du vignobleHistoire et sociétés rurales, 2018, 49, pp.31-75
Journal articles
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Communauté, terroir et champs. Répartir les ressources des champs au Moyen AgeJoseph Morsel. Communautés d'habitants au Moyen Âge (XIe-XVe siècles), Editions de la Sorbonne, pp.217-251, 2018, 979-10-351-0086-5
Book sections
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Territoire du laboureur, territoire du pasteur. Distances et territoires d'une communauté agraireLes petits cahiers d'Anatole, 2001, 3, pp.37000 signes
Journal articles
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La genèse de l'openfield : le cas de Lion-en-Beauce (Loiret)Gérard Chouquer. Les formes du paysage. Études sur les parcellaires., Errance, pp.174-181, 1996, Archéologie aujourd'hui, 978-2-87772-121-3
Book sections
hal-00912094v1
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Structure paysagère et déterminisme socialTrames, 2004, tome 2-regards géographiques et historiques (11), pp.75-88
Journal articles
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Les dynamiques d'un terroir viticole. Azay-le-Rideau, XVe -XIX e siècleCorinne Marache; Bernard Bodinier; Stéphanie Lachaud. L'univers du vin. Hommes, paysages et territoires., 13, Association d'histoire des sociétés rurales, pp.204-220, 2015, Bibliothèque d'Histoire rurale, 978-2-911369-12-4
Book sections
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El estudio del paisaje a través del SIG. Transformaciones en un espacio viticola en la region de Touraine (Francia)Antonio Malpica Cuello, Guillermo Garcia-Contreras Ruiz (eds.). El registro arqueologico y la Arqueologia Medieval, Alhulia, pp.297-324, 2016, 978-84-945319-7-2
Book sections
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