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hal-03695234v1  Book sections
Catherine DacremontFrançois Sauvageot. Tests de différenciation
Carlos Gomez-Corona; Maud Lelièvre-Desmas. Introducción al análisis sensorial y estudios con consumidores: Nuevas perspectivas [Introduction à l’analyse sensorielle et aux études consommateurs : Nouvelles perspectives], Partie I. Analyse sensorielle, XOC ESTUDIO, 2019, B07VLVT97Q (ASIN)
hal-01594416v1  Conference papers
Jennifer LangloisCatherine DacremontDanièle Dubois. Lexique et discours selon différentes expertises dans le domaine du vin
Vinolingua. "Les descripteurs du vin : regards contrastifs", Oct 2011, Dijon, France