La production laitière locale dans les politiques de la filière lait en Algérie. Cas de la wilaya de Souk Ahras
Résumé
Algeria implements since the beginning of the years 90, a politics regarding to intensify the local dairy production coming from the dairy bovine farm. This present item makes obvious the results of the political public one assigned to the local dairy production while analyzing the put measures in execution and its effects on the evolution of the dairy farm in one of the dairy basins, the one of the wilaya of Souk Ahras situated to the Northeast of Algeria.
L’Algérie met en œuvre depuis le début des années 90, des politiques en vue d’intensifier la production laitière locale issue de l’élevage bovin laitier. Ce présent article met en évidence les résultats des politiques publiques assignées à la production laitière locale en analysant les mesures mises en exécution et ses effets sur l’évolution de l’élevage laitier dans un des bassins laitiers, celui de la wilaya de Souk Ahras situé au Nord-est de l’Algérie.
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