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Fichier |
Type de dépôt |
Article dans une revue |
Titre |
fr
Agriculture entrepreneuriale et destruction du travail dans la Pampa argentine
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Résumé |
fr
En Argentine, l'agriculture de firme s'est considérablement développée à partir des années 1990, notamment en région pampéenne. C'est ce qu'on appelle la "troisième révolution" agricole. Si la "deuxième révolution" avait fait du travail un facteur d'intégration sociale, la troisième est en train de détruire cette forme de sociabilisation. L'activité physique de production, la seule encore véritablement ancrée dans le territoire rural, s'est simplifiée et systématisée : elle exclut du monde du travail non seulement les employés agricoles mais aussi d'anciens exploitants, dont beaucoup se transforment en rentiers ou cherchent une nouvelle activité. Ceux que nous appellerons les "nouveaux producteurs" ne sont plus occupés par l'agriculture, quand ils ont la chance d'avoir un emploi. Nous nous intéresserons tout particulièrement à un village situé au cœur de ce modèle d'expansion territoriale, à 250 kilomètres à l'ouest de Buenos Aires : Ascensión.
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Auteur(s)
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Christophe Albaladejo
1, 2
, Xavier Arnauld de Sartre
3
, Pierre Gasselin
4
1
AGIR -
AGroécologie, Innovations, teRritoires
( 74637 )
- Centre de Recherches INRA de Toulouse Chemin de Borderouge 31326 CASTANET TOLOSAN
- France
-
Institut National de la Recherche Agronomique UMR1248 ( 92114 )
;
-
Institut National Polytechnique (Toulouse) ( 448187 )
;
-
Université de Toulouse ( 443875 )
2
Universidad Nacional de Mar del Plata
( 1031732 )
- Argentine
-
Partenaires INRAE ( 1031275 )
3
CNRS -
Centre National de la Recherche Scientifique
( 441569 )
- France
4
UMR Innovation -
Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire
( 1005346 )
- Montpellier
- France
-
Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement ( 11574 )
;
-
Institut National de la Recherche Agronomique UMR0951 ( 92114 )
;
-
Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier ( 474617 )
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Langue du document |
Français
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Nom de la revue |
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Vulgarisation |
Non
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Comité de lecture |
Oui
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Audience |
Nationale
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Date de publication |
2012
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Numéro |
190
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Page/Identifiant |
177-192
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Localisation géographique du document |
UMR 0951 Innovation, Montpellier (2012-33)
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Public visé |
Scientifique
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Titre du numéro spécial |
Les agricultures de firme - 1. Organisations et financiarisation
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Numéro spécial |
Numéro spécial
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Domaine(s) |
-
Sciences de l'Homme et Société
-
Sciences du Vivant [q-bio]
-
Sciences de l'environnement
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Projet(s) ANR |
-
Insertion territoriale de l'activité agricole et maîtrise locale des ressources. Places des agricultures familiales dans les métiers du développement en Argentine et au Brésil
[En savoir plus]
INTERRA -
ANR-09-STRA-0004
Systerra
- 2009
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Indexation contrôlée |
-
intégration sociale
-
révolution agricole
-
transformation de l'agriculture
-
travail agricole
-
argentine
-
pampa argentine
-
entreprise agricole
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Éditeur scientifique |
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Mots-clés |
fr
révolution agricole, producteur-entrepreuneur, déprofessionnalisation, résidence et vie sociale
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DOI |
10.4000/etudesrurales.9731 |
ProdINRA |
174952 |