Discerner, éviter ou ingérer le trouble - L'aliment comme enjeu sanitaire, individuel et collectif (exemples africains au regard du contemporain) - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société
Communication Dans Un Congrès L'individu social-XVIIe Congrès international de l'Association Internationale des Sociologues de Langue Française AISLF Année : 2004

Discerner, éviter ou ingérer le trouble - L'aliment comme enjeu sanitaire, individuel et collectif (exemples africains au regard du contemporain)

Anne Bargès
Cités, Territoires, Environnement et Sociétés
CV

Mots clés

aliment sanitaire

Domaines

Sociologie Anthropologie sociale et ethnologie Autre [q-bio.OT]

Anne Bargès  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://shs.hal.science/halshs-00006309

Soumis le : lundi 28 novembre 2005-12:18:02

Dernière modification le : lundi 1 juillet 2024-15:34:04

Fichier non déposé

Dates et versions

halshs-00006309 , version 1 (28-11-2005)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-00006309 , version 1

Citer

Anne Bargès. Discerner, éviter ou ingérer le trouble - L'aliment comme enjeu sanitaire, individuel et collectif (exemples africains au regard du contemporain). L'individu social-XVIIe Congrès international de l'Association Internationale des Sociologues de Langue Française AISLF, Jul 2004, Tours, France. ⟨halshs-00006309⟩

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