Savoirs et pratiques diététiques au Moyen Age
Marilyn Nicoud
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Marilyn Nicoud
- Fonction : Auteur
- PersonId : 16185
- IdHAL : marilyn-nicoud
- ORCID : 0000-0002-0884-9047
- IdRef : 079212689
Domaines
HistoireFormat du dépôt | Notice |
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Type de dépôt | Article dans une revue |
Titre |
fr
Savoirs et pratiques diététiques au Moyen Age
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Auteur(s) |
Marilyn Nicoud
1
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CIHAM -
Histoire, Archéologie et Littératures des mondes chrétiens et musulmans médiévaux
( 146317 )
- 14, avenue Berthelot - 69363 Lyon cedex 07
- France
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Comité de lecture |
Oui
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Vulgarisation |
Non
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Langue du document |
Français
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Audience |
Non spécifiée
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Date de publication |
2006
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Page/Identifiant |
239-247
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Nom de la revue |
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Numéro |
13
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Domaine(s) |
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Mots-clés |
fr
Histoire de la médecine, Alimentation, Diététique médiévale
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