Autre Publication Scientifique
Année : 2007
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https://shs.hal.science/halshs-00183048
Soumis le : lundi 29 octobre 2007-15:16:12
Dernière modification le : mercredi 5 juin 2024-16:26:05
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : halshs-00183048 , version 1
Citer
Isabelle Daveau, Eric Delaval, Emmanuel Pellegrino, Myriam Sternberg, Patrick Sabatier, et al.. Garum et pissalat : de la pêche à la table, mémoires d'une tradition. 2007, 95 p. ⟨halshs-00183048⟩
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