La figure de l'Autre dans les choix alimentaires : de l'inviolable aux violations négociables - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société
Chapitre D'ouvrage Année : 2007

La figure de l'Autre dans les choix alimentaires : de l'inviolable aux violations négociables

Philippe Robert-Demontrond
Centre de recherche en économie et management
Anne Joyeau
Centre de recherche en économie et management

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https://shs.hal.science/halshs-00257943

Soumis le : mercredi 20 février 2008-16:53:39

Dernière modification le : mercredi 20 mars 2024-16:44:20

Fichier non déposé

Dates et versions

halshs-00257943 , version 1 (20-02-2008)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-00257943 , version 1

Citer

Philippe Robert-Demontrond, Anne Joyeau. La figure de l'Autre dans les choix alimentaires : de l'inviolable aux violations négociables. P. Robert-Demontrond (dir). Autour du Sacré, Apogée, pp.87-123, 2007. ⟨halshs-00257943⟩

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