Le diagramme du cobweb est considéré comme l'une des premières formalisations mathématiques permettant de poser le problème de la stabilité d'un processus marchand (Ezekiel [1938]). Moore fut le premier à avoir l'intuition d'un tel diagramme (Stigler [1962]) même s'il faut attendre la publication simultanée des articles de Ricci [1930], Schultz [1930] et Tinbergen [1930] pour qu'elle soit formalisée. Cet article montre en premier lieu que cette intuition surgit alors que Moore cherche à résoudre un problème statistique lié à l'estimation des courbes d'offre et de demande. Cette intuition, formulée par "inadvertance" (Samuelson [1947]), fut reprise et formalisée indépendamment par Ricci, Schultz et Tinbergen. L'article retrace alors, en second lieu, les liens unissant ces travaux à ceux de Moore, tout en montrant les enjeux dont le diagramme du cobweb était porteur pour ces auteurs. Ce faisant, il permet de mettre en lumière le rôle des mathématiques dans l'histoire de ce diagramme.