L'appellation d'origine contrôlée : une combinaison de la durabilité et du territoire ?
Maud Hirczak
- Fonction : Auteur
- PersonId : 4467
- IdHAL : maud-hirczak
- ORCID : 0000-0001-6584-6881
- IdRef : 119374544
Format du dépôt | Notice |
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Type de dépôt | Communication dans un congrès |
Titre |
fr
L'appellation d'origine contrôlée : une combinaison de la durabilité et du territoire ?
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Auteur(s) |
Maud Hirczak
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PACTE -
Pacte, Laboratoire de sciences sociales
( 675 )
- Siège : IEP - BP 48 38040 Grenoble cedex 9
- France
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Vulgarisation |
Non
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Comité de lecture |
Oui
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Actes |
Oui
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Invité |
Non
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Langue du document |
Français
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Titre de l'ouvrage |
Développement durable et globalisation dans l'agro-alimentaire
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Audience |
Internationale
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Date de publication |
2005
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Page/Identifiant |
809-834
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Titre du congrès |
Développement durable et globalisation dans l'agro-alimentaire
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Date début congrès |
2005
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Ville |
Québec
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Pays |
Canada
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Commentaire |
sur CD ROM
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Éditeur commercial |
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Mots-clés |
fr
appellation d'origine contrôlée, durabilité, territoire
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