Une sauce plurimillénaire, le tirkine soudanais - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société
Chapitre D'ouvrage Année : 2008

Une sauce plurimillénaire, le tirkine soudanais

Mots clés

Fichier non déposé

Dates et versions

halshs-00361901 , version 1 (16-02-2009)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-00361901 , version 1

Citer

Louis Chaix, Jean Desse, Salah El Din Mohamed Ahmed. Une sauce plurimillénaire, le tirkine soudanais. Philippe Béarez, Sandrine Grouard et Benoît Clavel. Archéologie du poisson : 30 ans d'archéo-ichtyologie au CNRS, hommage aux travaux de Jean Desse et de Nathalie Desse-Berset : actes des XXVIIIe rencontres internationales d'archéologie et d'histoire d'Antibes, Antibes : APDCA, pp.245-254, 2008. ⟨halshs-00361901⟩
60 Consultations
0 Téléchargements

Partager

More