Chapitre D'ouvrage
Année : 2008
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https://shs.hal.science/halshs-00361901
Soumis le : lundi 16 février 2009-19:57:00
Dernière modification le : mardi 23 janvier 2024-12:56:03
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : halshs-00361901 , version 1
Citer
Louis Chaix, Jean Desse, Salah El Din Mohamed Ahmed. Une sauce plurimillénaire, le tirkine soudanais. Philippe Béarez, Sandrine Grouard et Benoît Clavel. Archéologie du poisson : 30 ans d'archéo-ichtyologie au CNRS, hommage aux travaux de Jean Desse et de Nathalie Desse-Berset : actes des XXVIIIe rencontres internationales d'archéologie et d'histoire d'Antibes, Antibes : APDCA, pp.245-254, 2008. ⟨halshs-00361901⟩
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