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Article dans une revue Mémoires Paris et Ile-de-France Année : 2007

Des pêches à Corbeil à Montreuil-aux-pêches

Domaines

Histoire
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halshs-00422200, version 1 (06-10-2009)

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  • HAL Id : halshs-00422200 , version 1

Citer

Florent Quellier. Des pêches à Corbeil à Montreuil-aux-pêches : adaptation des productions horticoles à la demande parisienne (XVIe-XVIIIe siècle). Mémoires Paris et Ile-de-France, 2007, 58, pp.317-346. ⟨halshs-00422200⟩
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Dernière date de mise à jour le 06/04/2024
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