Relations de pouvoir et régulations extra-locales dans l'adaptation des systèmes agroalimentaires au contexte de mondialisation : une étude de cas France/Espagne
Annie Lamanthe
- Fonction : Auteur
- PersonId : 2730
- IdHAL : annie-lamanthe
- IdRef : 109062922
Juan Ramon Gallego Bono
- Fonction : Auteur
Domaines
SociologieFormat du dépôt | Notice |
---|---|
Type de dépôt | Article dans une revue |
Titre |
fr
Relations de pouvoir et régulations extra-locales dans l'adaptation des systèmes agroalimentaires au contexte de mondialisation : une étude de cas France/Espagne
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Auteur(s) |
Annie Lamanthe
1
, Juan Ramon Gallego Bono
1
LEST -
Laboratoire d'Economie et de Sociologie du Travail
( 839 )
- 35 Avenue Jules Ferry - 13626 Aix en Provence cedex 1
- France
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Langue du document |
Français
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Nom de la revue |
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Vulgarisation |
Non
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Comité de lecture |
Oui
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Audience |
Non spécifiée
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Date de publication |
2009
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Numéro |
90
|
Page/Identifiant |
185-213
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Domaine(s) |
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Mots-clés |
fr
systèmes agroalimentaires
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