Le faux-saunage en Haut-Dauphiné au XVIIIe siècle: entre économie parallèle et pluriactivité
Résumé
This contribution sets out to provide understanding of salt smuggling between different valleys of the Haut-Dauphiné in the 18th century. Based on court documents and judgements of the " tribunal des gabelles " in Briançon, the article goes into the logics and the protagonists of this phenomenon, encouraged by the fragmentation of fiscal space from one valley to another. The point is made that smuggling is far from being exclusively an answer to poverty, but constitutes also a way, for a substantial part of the villagers, to deal with uncertainty and to fit into the market - even an illicit one. Smuggling can therefore be regarded as a component, among others, of pluriactive strategies. It also raises the question of the early modern state's control over frontier zones.
Produit essentiel dans les sociétés d'Ancien Régime, le sel y est associé à une imposition extrêmement impopulaire, la gabelle. En réaction à cet impôt indirect s'est développée une forme particulière de contrebande, le faux-saunage, encouragé par les fragmentations de l'espace fiscal au sein même du royaume ou sur ses frontières. Les procédures du tribunal des gabelles de Briançon permettent de saisir, à l'échelle des vallées du Haut-Dauphiné, les acteurs et les logiques de ces circulations illicites. Loin d'être exclusivement le fait des plus pauvres, le faux-saunage apparaît comme une composante parmi d'autres de stratégies pluriactives et comme une manière originale, pour les habitants des hautes vallées, de s'insérer dans le marché, en jouant sur les fragmentations de l'espace fiscal et en utilisant comme une ressource les frontières intérieures dessinées par le régime de la gabelle. Il pose également la question de la présence de l'Etat dans ces territoires de confins