L'analyse de la base de données des contrats CNRS–entreprises (base « protocole ») permet pour faire le point sur les échanges science – industrie dans les régions du SOF. Cette source n'est évidemment pas exhaustive. Il existe d'autres formes de relation : conventions CIFRE, stages d'étudiants, consultance, co-publications, etc. Les contrats donnent toutefois une bonne vision des relations des laboratoires du CNRS avec les entreprises. Cela laisse de côté les laboratoires hors CNRS, dans les universités ou écoles MENRT (mais il y en a peu) ou dans d'autres organismes (INSERM, INRA, INRIA, INRETS, IRD principalement). La présentation qui suit est organisée par régions.