L'atelier de potier : Le four de potier à chambre double
Résumé
L'atelier de potier a fonctionné au XVIe siècle, abandonné peu après la construction du rempart. Une aire dallée et une fosse correspondent à la préparation des matériaux. Des quatre fours successifs dégagés, deux sont à double chambre de chauffe et deux portes de foyer. L'un des grands fours a pu servir à la cuisson de grandes jarres et de tuyaux (borneaux) estampillés. Une maquette propose la restitution de ce four.