Le fumage chez les romains. - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue L'Archéo thema : revue d'archéologie et d'histoire Année : 2011

Le fumage chez les romains.

Nicole Blanc
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 858276
Anne Nercessian
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 916773

Mots clés

Fichier non déposé

Dates et versions

halshs-00667431 , version 1 (07-02-2012)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-00667431 , version 1

Citer

Nicole Blanc, Anne Nercessian. Le fumage chez les romains. : Un moyen de conserver les aliments. L'Archéo thema : revue d'archéologie et d'histoire, 2011, hors-série 3, pp.28-31. ⟨halshs-00667431⟩
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