Gastronomic Expertise - HAL Accéder directement au contenu
Communication dans un congrès Année : 1998

Gastronomic Expertise

Domaines

Sociologie
Loading...
Fichier non déposé

Dates et versions

halshs-00730442, version 1 (10-09-2012)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-00730442 , version 1

Citer

Estelle Bonnet, Alain Quemin. Gastronomic Expertise. 14ème congrès mondial de l'Association internationale de Sociologie, Jul 1998, Montréal, Canada. ⟨halshs-00730442⟩
84 Consultations
0 Téléchargements
Dernière date de mise à jour le 20/04/2024
comment ces indicateurs sont-ils produits

Partager

Gmail Facebook Twitter LinkedIn Plus