Agro-industrie rurale et lutte contre la pauvreté : les systèmes agroalimentaires localisés contribuent-ils au renforcement des 'capabilités' - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société
Chapitre D'ouvrage Année : 2009
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Dates et versions

halshs-00771573 , version 1 (08-01-2013)

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Citer

Aurélie Carimentrand, Denis Requier-Desjardins, Francois Boucher. Agro-industrie rurale et lutte contre la pauvreté : les systèmes agroalimentaires localisés contribuent-ils au renforcement des 'capabilités'. L'élevage, richesse des pauvres, Quae, pp.221-238, 2009, ⟨10.3917/quae.duteu.2009.01.0221⟩. ⟨halshs-00771573⟩
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