L'élevage pastoral au Sénégal : entre pressions spatiales et mutations commerciales - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société
Article Dans Une Revue M@ppemonde Année : 2011

L'élevage pastoral au Sénégal : entre pressions spatiales et mutations commerciales

Résumé

L'élevage pastoral est menacé au Sénégal car les dynamiques écologiques, les défrichements et les politiques publiques compromettent l'accès aux ressources sur lequel repose sa mobilité essentielle. Loin des clichés qui le présentent comme une activité homogène et archaïque, l'élevage connaît pourtant des mutations importantes. Sous des formes variées, il se diversifie et se connecte aux marchés urbains nationaux du lait et de la viande, valorisant des marchés de niche. Les dynamiques observées dans le plus urbanisé des États du Sahel préfigurent ainsi celles qui s'amorcent ailleurs.

Domaines

Géographie
Fichier non déposé

Dates et versions

halshs-00814868 , version 1 (17-04-2013)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-00814868 , version 1

Citer

Géraud Magrin, Olivier Ninot, Jean-Daniel Cesaro. L'élevage pastoral au Sénégal : entre pressions spatiales et mutations commerciales. M@ppemonde, 2011, 3-2011 (103), pp.17. ⟨halshs-00814868⟩
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