Étiqueter la traçabilité dans le secteur vitivinicole : répondre aux exigence conjointes du régulateur, du producteur et de l'amateur de vin - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société
Article Dans Une Revue Sciences de la société : Les cahiers du LERASS Année : 2011

Étiqueter la traçabilité dans le secteur vitivinicole : répondre aux exigence conjointes du régulateur, du producteur et de l'amateur de vin

Fichier non déposé

Dates et versions

halshs-00844653 , version 1 (15-07-2013)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-00844653 , version 1

Citer

Anne Isla. Étiqueter la traçabilité dans le secteur vitivinicole : répondre aux exigence conjointes du régulateur, du producteur et de l'amateur de vin. Sciences de la société : Les cahiers du LERASS, 2011, 80 (x), pp.77-93. ⟨halshs-00844653⟩
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