Deuxième collaboration de Rameau avec Cahusac après Les Fêtes de Polymnie (1745), Les Fêtes de l'Hymen et de l'Amour relèvent de la catégorie du ballet héroïque à intrigues indépendantes qu'il est d'usage d'appeler improprement de nos jours " opéra-ballet ". Servi par un livret inspiré de la mythologie égyptienne et de la franc-maçonnerie, Rameau livre ici une magnifique partition dont les meilleurs moments ont longtemps été dans la mémoire du public parisien. La musette du Berger (Aruéris), la danse des Sacrificateurs (Canope), la contredanse et l'ariette des oiseaux (Osiris) font partie des pages les plus commentées à l'époque. L'œuvre contient également le fameux débordement du Nil que Rameau écrit pour deux chœurs et deux solistes (soit dix voix réelles), ainsi qu'un sextuor dans Aruéris qui fait là aussi figure d'exception dans l'œuvre de Rameau.