Chapitre D'ouvrage
Année : 2014
Sophie Desbois : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://shs.hal.science/halshs-01071983
Soumis le : mardi 7 octobre 2014-11:31:41
Dernière modification le : mercredi 5 juin 2024-16:26:05
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : halshs-01071983 , version 1
Citer
Guilhem Ferrand, Jean-Pierre Garcia. Le vin chez les gens à Dijon à la fin du Moyen Âge (1390-1588) : les mots et la chose. Lavaud S., Chevet J.-M., Hinnewinkel J.-C. Vins et vignobles : les itinéraires de la qualité (Antiquité - XXIe siècle), Jun 2013, Bordeaux, France, Vignes et Vin Publications Internationales, p. 29-47, 2014. ⟨halshs-01071983⟩
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