L’alimentation médiévale dans l’Est de la France à travers des études carpologiques de sites champenois et lorrains - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société
Chapitre D'ouvrage Année : 2010

L’alimentation médiévale dans l’Est de la France à travers des études carpologiques de sites champenois et lorrains

E. Bonnaire
CV
Julian Wiethold
Institut national de recherches archéologiques préventives
Archéologie, Terre, Histoire, Sociétés [Dijon]

Mots clés

Carpologie

Domaines

Archéologie et Préhistoire

Sophie Desbois  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://shs.hal.science/halshs-01164169

Soumis le : mardi 16 juin 2015-11:39:13

Dernière modification le : mercredi 5 juin 2024-16:26:05

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Dates et versions

halshs-01164169 , version 1 (16-06-2015)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-01164169 , version 1

Citer

E. Bonnaire, Julian Wiethold. L’alimentation médiévale dans l’Est de la France à travers des études carpologiques de sites champenois et lorrains. Delhon Claire, Théry-Parisot Isabelle, Thiébault Stéphanie. Des hommes et des plantes : exploitation du milieu et des ressources végétales de la Préhistoire à nos jours : actes des Rencontres 24-26 octobre 2009, Éd. APDCA, pp.161-192, 2010, 978-2-904110-49-8. ⟨halshs-01164169⟩

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