Les articles réunis dans cet ouvrage offrent un échantillon des recherches entreprises sur un corpus de dimension volontairement restreinte. Ils présentent, dans leur diversité, certains résultats auxquels aboutit un travail collectif. Ils montrent comment les mêmes données reçoivent des interprétations différentes selon l’angle d’observation. Le dénominateur commun de ces études est une approche variationniste illustrée sur un extrait de la plus importante collecte d’enregistrements du français parlé réalisée au XXe siècle et toujours disponible : l’Enquête Socio-Linguistique à Orléans (ESLO). Ce chapitre présente l'enquête ESLO.