S’appuyant sur une enquête de terrain dans une PMI française de chimie classée Seveso II seuil haut, cet article traite des différents risques : risques professionnels et risques technologiques auxquels sont exposés les salariés d’une unité de production de ce type. Ces deux catégories de risques renvoient à des constructions sociales, techniques et juridiques particulières obligeant à prendre en compte le cadre institutionnel différent auquel il sera fait référence en cas d’atteinte à la santé. L’article présente ces différentes dimensions et les oppose à la compréhension de la santé par les ‘travailleurs’ de l’entreprise comme une notion englobante qui doit être protégée dans son entier.