Savoir goûter : Réappropriation des non-savoirs viticoles par les experts - HAL-SHS - Sciences de l'Homme et de la Société
Communication Dans Un Congrès Année : 2014
Fichier non déposé

Dates et versions

halshs-01237768 , version 1 (03-12-2015)

Identifiants

  • HAL Id : halshs-01237768 , version 1

Citer

Patrick Leroyer, Asta Hoy, Laurent Gautier. Savoir goûter : Réappropriation des non-savoirs viticoles par les experts. Conférence ToTh 2014, Toth (Terminologie & Ontologie : Théories et applications), Jun 2014, Chambéry, France. ⟨halshs-01237768⟩
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