L'étude des migrations qui ont affecté le monde atlantique des deux derniers siècles a longtemps assimilé travail et masculin, considérant souvent à la fois que seul était main d'oeuvre possible le travail masculin et que le travail qui n'était pas pris dans une relation salariale ou marchande avait peu d'intérêt. Le volume dont ce texte constitue l'introduction entend reprendre ce dossier, et montrer à la fois l'importance du travail féminin dans la sphère productive, ainsi que la diversité des formes de travail, organisée selon le genre, associées à ces mouvements migratoires ainsi que leur évolution dans le temps.